3/4 kuppia kuivattuja karpaloita, karkeasti silputtuna.
3/4 kuppia kuorittuja, paahdettuja ja pilkottuja pistaasipähkinöitä.
1/4 tl suolaa.
Ohjeet
Vatkaa pehmennetty voi ja sokeri suuressa kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa. Tämä vaihe auttaa luomaan klassisen murean murokeksien koostumuksen.
Lisää vaniljauute ja manteliuute, jos käytät sitä, ja sekoita tasaiseksi.
Lisää jauhot ja suola vähitellen seokseen ja sekoita varovasti, kunnes taikinasta alkaa muodostua pehmeää ja kuohkeaa.
Kääntele joukkoon pilkotut karpalot ja pistaasipähkinät varovasti sekoittaen, jotta ne jakautuvat tasaisesti taikinaan.
Laita taikina kelmuun ja muotoile siitä kaksi noin 5 cm
