ja kastike on käytetty.
Viimeistele ripottelemalla pinnalle hieman raastettua juustoa saadaksesi entistäkin rikkaamman kullanruskean kuoren.
Vaihe 4: Paista täydelliseksi
Peitä uunivuoka alumiinifoliolla.
Paista 50 minuuttia.
Poista folio ja jatka paistamista vielä 25–35 minuuttia, kunnes perunat ovat haarukalla helposti lävistettävissä ja pinta on kauniisti ruskistunut ja kupliva.
Jos haluat vielä syvemmän kullanruskean pinnan, grillaa pataa 2–3 minuuttia ja tarkkaile sitä huolellisesti, jotta pinta ei pala.
Vaihe 5: Anna sen levätä
Vaikka pata houkuttelee tarjoilemaan heti, anna sen levätä 10–15 minuuttia uunista ottamisen jälkeen.
Tämä lepoaika auttaa juustokastiketta sakeutumaan hieman, mikä helpottaa
