- aineksia, joita löytyy lähes jokaisesta keittiöstä.
- Täydellinen juhlapyhiin, illanistujaisiin ja perheillallisiin.
- Voidaan valmistaa etukäteen.
- Herkullisia tähteitä, jotka lämmitetään uudelleen kauniisti.
Kun kokeilet tätä itse tehtyä versiota, et ehkä enää halua palata valmiisiin laatikkoversioihin.
Ainesosat
Perunoille
- 2½ paunaa Yukon Gold- tai Russet-perunoita, kuorittuna
- 2 ruokalusikallista voita uunivuoan voiteluun
- Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
Juustokastiketta varten
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita
- ¼ kuppia yleisjauhoja
- 3 kuppia täysmaitoa
- 1 kuppi kuohukermaa
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl sipulijauhetta
- ½ teelusikallista paprikaa
- ½ tl kuivattua timjamia (valinnainen)
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 2 kuppia tuoretta
