- Suolaamaton voi antaa paremman hallinnan suolapitoisuudesta. Oliiviöljyä voi käyttää kevyempään Välimeren tyyliseen versioon.
Reseptimuunnelmat
- Juustoinen valkosipuli-yrttileipä: Lisää tuoretta persiljaa, oreganoa ja basilikaa tillin lisäksi.
- Cheddar-valkosipulileipä: Korvaa mozzarella mausteisella cheddarilla saadaksesi voimakkaamman juuston maun.
- Jalapeño-cheddarleipä: Lisää hienonnettuja jalapeñoja ja cheddaria saadaksesi tulisen vaihtelun.
- Rosmariini-valkosipulileipä: Korvaa tilli tuoreella rosmariinilla ja lisää hieman parmesaania.
- Paahdettu valkosipulijuustoleipä: Käytä paahdettua valkosipulia raa’an valkosipulin sijaan saadaksesi miedon, hieman makean maun.
- Välimeren yrttileipä: Lisää oreganoa, persiljaa, oliiviöljyä ja pieni määrä murskattua fetaa.
Mitä tarjoilla
Tämä maukas kotitekoinen leipä sopii kauniisti yhteen kermaisen tomaattikeiton, kanakeiton, kasviskeiton, naudanlihapadan, pastaruokien,