lähes kastikkeen kaltaiseksi pinnoitteeksi kypsennyksen aikana.
Levitä hitaan lieden pohjalle yksi tasainen kerros perunaviipaleita, jotka ovat hieman päällekkäin kuin pärelevyt. Ripottele kerros sipuleita perunoiden päälle. Ripottele noin teelusikallinen jauhoseosta tasaisesti sipulien päälle.
Perunoiden ja sipulien kerrostaminen hitaassa liesissä
Perunoiden ja sipulien kerrostaminen hitaassa liesissä
Nosta muutama pieni nokare voita (noin ruokalusikallinen yhteensä) jauhojen ja sipulien päälle. Tämä auttaa kunkin kerroksen pintaa saamaan voisen, kullanruskean pinnan kypsennyksen aikana.
Toista kerroksia – perunoita, sipuleita, kevyt ripaus jauhoseosta ja pieniä nokareita voita – kunnes olet käyttänyt kaikki perunat ja sipulit. Yritä lopuksi laittaa päälle perunakerros
