runsaan kermaisen pannukastikkeen kanssa. Kaada kastiketta reilusti pihvien päälle juuri ennen tarjoilua, jotta panerointi säilyttää mahdollisimman hyvin rapean rakenteensa.
Johtopäätös
Etelätyylinen paistettu kanapihvi kermaisella pannukastikkeella on herkullinen matka etelän keittiön sydämeen. Rapea ja mausteinen panerointi yhdistyy täyteläiseen, kermaiseen kastikkeeseen ja luo vastustamattoman makujen harmonian.
Olipa kyseessä tavallinen arki-illan illallinen tai erityinen tilaisuus, tämä resepti tarjoaa klassista lohturuokaa parhaimmillaan. Rapean pinnan ja murean sisuksen ansiosta pihvit ovat herkullisia sellaisinaan, mutta kotitekoinen pannukastike tekee annoksesta vieläkin täyteläisemmän.
Resepti on myös helpompi valmistaa kuin ehkä aluksi ajattelisit. Kun panerointi on kunnolla kiinni pihvissä
