banaanilla (noin 18 cm pitkä, 118 g) on seuraava ravintosisältö:
- 105 kaloria
- 27 g hiilihydraatteja
- 3 g ravintokuitua (12 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
- 10 mg C-vitamiinia (17 %)
- 0,4 mg B6-vitamiinia (22 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
- 5 µg A-vitamiinia (2 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
- 24 µg folaattia (6 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
- 422 mg kaliumia (12 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
- 0,3 mg mangaania (16 % päivittäisestä saantisuosituksesta)
Kahden banaanin syöminen päivässä voi siten auttaa lisäämään B6-vitamiinin, C-vitamiinin ja kaliumin saantia osana monipuolista ruokavaliota.
Banaanit sisältävät myös proteiinia. Keskikokoisessa banaanissa (118 g) on noin 1,3 g proteiinia.
Ravitsemusterapeutti Christine Mikstasin
