Kärki
Peuranliha on hyvin vähärasvaista, joten vältä sen ylikypsentämistä. Käytä lihalämpömittaria parhaan tuloksen saavuttamiseksi ja anna paistin levätä ennen viipalointia.
Peuranliha on hyvin vähärasvaista, joten vältä sen ylikypsentämistä. Käytä lihalämpömittaria parhaan tuloksen saavuttamiseksi ja anna paistin levätä ennen viipalointia.