Atlantin makrilli ja silli ovat esimerkkejä kaloista, jotka voivat tarjota runsaasti omega-3-rasvahappoja. Suuria petokaloja, kuten miekkakalaa, tiettyjä hailajeja, kuningasmakrillia ja Meksikonlahden tiilikalaa, kannattaa puolestaan rajoittaa niiden mahdollisesti korkean elohopeapitoisuuden vuoksi.
Kaikkia kalalajeja ei tarvitse kuitenkaan jakaa yksinkertaisesti “hyviin” ja “huonoihin”. Kalalaji, koko, pyyntialue, tuotantotapa ja käyttömäärä vaikuttavat kokonaisuuteen. Paras lähestymistapa onkin vaihdella kalalajeja ja noudattaa oman alueen ajantasaisia ravitsemus- ja kalansyöntisuosituksia.
Kun kalaa käytetään osana monipuolista ruokavaliota ja elohopeapitoiset lajit huomioidaan, merenelävistä voi saada runsaasti laadukasta proteiinia, omega-3-rasvahappoja ja muita hyödyllisiä ravintoaineita.
