kermaisista parmesaaninkuorista
K: Voinko käyttää muunlaista pastaa?
V: Kyllä. Mikä tahansa lyhyt pastamuoto toimii hyvin, kuten penne, fusilli tai ziti. Säädä kypsennysaika pakkauksen ohjeiden mukaan.
K: Entä jos minulla ei ole kuohukermaa?
V: Voit kokeilla puolet ja puolet -maitoa tai täysmaitoa, johon on sekoitettu ruokalusikallinen voita. Kastikkeen koostumus voi kuitenkin hieman muuttua.
K: Kuinka kauan tämä ruoka säilyy tuoreena?
V: Säilytä tähteet ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3–4 päivää. Kuumenna varovasti liedellä tai mikroaaltouunissa ja lisää tarvittaessa pieni tilkka maitoa palauttamaan kastikkeen kermaisuutta.
Tämän ruoan ravitsemuksellisia näkökohtia
Ruoan ravintosisältö riippuu annoskoosta
