loput mozzarella- ja cheddarjuustot tasaisesti päälle. Tämä luo kuplivan, kullanruskean kuoren paiston aikana.
Kun munaseos on valmis ja juusto peittää pinnan, uunissa alkaa viimeinen vaihe, joka antaa paistoksille niiden herkullisen kullanruskean pinnan.
Vaihe 7: Paista
Aseta uunivuoka esilämmitettyyn uuniin.
Paista 25–30 minuuttia tai kunnes munat ovat täysin hyytyneet ja juusto on sulanut, kupliva ja kevyesti ruskistunut.
Jos haluat erityisen kullanruskean pinnan, grillaa ruokaa vielä 2–3 minuuttia ja tarkkaile sitä tarkasti, jotta se ei pala.
Vaihe 8: Anna levätä ennen tarjoilua
Ota munapaistokset uunista ja anna niiden levätä noin viisi minuuttia.
