kuohkean rakenteen, suklaahiput tuovat siihen juuri sopivan rapean ja suklaisen vivahteen.
3. Kääntele suklaahiput joukkoon
Kääntele pienet suklaahiput varovasti lastalla moussen joukkoon. Varmista, että suklaahiput jakautuvat tasaisesti koko seokseen.
4. Tarjoilu
Lusikoi mousse tarjoilulaseihin tai pieniin tarjoilukuppeihin.
Jäähdytä jääkaapissa vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua, jotta mousse ehtii jähmettyä.
5. Koristele
Voit halutessasi ripotella moussen päälle lisää suklaahippuja tai kaakaojauhetta juuri ennen tarjoilua.
Kun perusmousse on valmis, voit helposti muokata sen makua erilaisilla lisukkeilla ja tarjoilutavoilla.
Muunnelmia ja vinkkejä
Maun lisäykset
Voit lisätä joukkoon ruokalusikallisen pikakahvia tai espressojauhetta korostamaan suklaan makua.
