Säilytä pakastuksenkestävissä astioissa jopa 2 kuukautta.
Sulata jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua.
Juoman muunnelmien jälkeen on hyvä kiinnittää huomiota myös yleisimpiin valmistusvirheisiin, jotta lopputuloksesta tulee mahdollisimman onnistunut.
Yleisiä virheitä, joita kannattaa välttää
Kaalin ylikypsentäminen.
Liian suuren makeutusainemäärän lisääminen ennen maistamista.
Sitruunamehun jättäminen pois.
Vanhan tai kuihtuneen kaalin käyttäminen.
Juoman tarjoileminen jäähdyttämättä sitä ensin.
Ravintoarvio
Kalorit: 85
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 18 g
Rasva: 0 g
Kuitu: 2 g
Sokeri: 13 g
C-vitamiini: 60 % päivittäisestä saantisuosituksesta
K-vitamiini: 45 % päivittäisestä saantisuosituksesta
Kalium: 220 mg
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää pakastettuja mustikoita?
Kyllä.
