suureen osaan.
Vaihe 5
Litistä jokainen pala pieneksi ympyräksi.
Vaihe 6
Laita juustotäyte keskelle.
Vaihe 7
Sulje taikina kokonaan ja litistä se varovasti paksuksi, noin 1,5 cm paksuiseksi pyöreäksi levyksi.
Vaihe 8
Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä.
Vaihe 9
Paista jokaista leipää 4–5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja täysin kypsiä.
Vaihe 10
Sivele lämpimänä sulatetulla voilla.
Kun juustotäytteiset rieskat alkavat saada pannulla kullanruskean pinnan, seuraavaksi paljastuvat tärkeimmät niksit rapean ulkopinnan ja pehmeän sisuksen onnistumiseksi.
Parhaat vinkit
- Kypsennä keskilämmöllä, jotta sisus kypsyy kauttaaltaan.
- Älä täytä liikaa juustolla.
- Sulje
