soijakastike, hoisinkastike, fariinisokeri, mustapippuri ja punapippurijauhe.
Sekoita hyvin ja vähennä lämpöä. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 10–15 minuuttia ja sekoita silloin tällöin, kunnes se hieman sakenee ja saa syvemmän värin.
5. Yhdistä ja päällystä
Lisää kypsennetty linguine pannulle. Sekoita ainekset pihtien avulla huolellisesti, kunnes kaikki nuudelit ovat tasaisesti kastikkeen peitossa.
6. Tarjoile tyylikkäästi
Jaa nuudelit kulhoihin ja lisää päälle viipaloitua kevätsipulia sekä paahdettuja seesaminsiemeniä. Halutessasi voit puristaa päälle hieman limettiä juuri ennen tarjoilua.
Tarjoile heti kuumana ja tuoksuvana.
Tarjoiluehdotuksia
- Tarjoile höyrytetyn parsakaalin, bok choyn tai herneiden kanssa saadaksesi mukaan kasvisannoksen.