mahdollista.
Tämä varmistaa tasaisen kypsennyksen koko padassa.
Kun kaikki ainekset ovat yhdessä vuoassa, seuraava vaihe on antaa höyryn ja lämmön tehdä työnsä.
Vaihe 6: Peitä ja paista
Peitä uunivuoka tiiviisti alumiinifoliolla.
Paista noin 45 minuuttia.
Folio sitoo kosteutta, jolloin nuudelit pehmenevät kuivumatta.
Vaihe 7: Sekoita ja viimeistele paistaminen
Poista folio.
Sekoita pataa varovasti, jotta kastike ja nuudelit jakautuvat tasaisesti.
Laita se takaisin uuniin ilman kantta vielä 15–20 minuutiksi tai kunnes nuudelit ovat kypsiä ja pinta alkaa muuttua kevyesti kullanruskeaksi.
Jos lisäät juustoa, ripottele sitä päälle paistamisen viimeisten 10 minuutin aikana.