- ja pitää täytteen mukavan kermaisena.
- Sekoita tuorejuusto: Vatkaa pehmennetty tuorejuusto suuressa kulhossa käsivatkaimella (tai vahvalla vispilällä) tasaiseksi ja paakuttomaksi. Kaavi kulhon reunat hetken aikaa, jotta kaikki sekoittuu hyvin.
Tuorejuustoa sekoitetaan kulhossa käsivatkaimella
- Lisää juustokakkutäyte: Kaada valmis juustokakku- tai tuorejuustotäyte kulhoon kermavaahdon kanssa. Vatkaa tai sekoita, kunnes seos on tasaista ja tasaista. Tämä on kermainen juustokakkukerros.
- Jaa juustokakkutaikina: Jaa juustokakkutaikina tasaisesti kahteen lasivuokaan. Levitä se lastalla tasaiseksi kerrokseksi varmistaen, että seos ulottuu kaikkiin kulmiin, jotta jokaisessa patukassa on paksu ja hyvä täytekerros.
- Jäähdytä hetki (valinnainen, mutta hyödyllinen): Jos sinulla on aikaa,
