tahansa lisukkeen päälle valutettuna.
Säilytysvinkkejä
Anna tähteiden jäähtyä ja siirrä ne nopeasti jääkaappiin. Säilytä paisti ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää. Säilytä lihaa mielellään kypsennysliemessä, jotta se pysyy kosteana. Kypsennetyt tähteet kannattaa jäähdyttää nopeasti matalissa astioissa ja säilyttää jääkaapissa 3–4 päivän ajan. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Pakastusohjeet
Tämä paisti sopii hyvin pakastettavaksi.
Laita jäähtynyt naudanliha ja kastike pakastukseen sopiviin rasioihin tai pakastuspusseihin.
Pakasta enintään 3 kuukaudeksi parhaan laadun säilyttämiseksi.
Sulata jääkaapissa yön yli ennen uudelleenlämmitystä.
Oikein säilytettynä tähteet säilyvät hyvin, mutta niiden turvallinen uudelleenlämmitys on yhtä tärkeää kuin huolellinen
