mutta silti hieman säätää, voit muuttaa valmistusta sillä, mitä sinulla jo on käsillä. Saat syvemmän maun antamalla voin kypsyä hieman pidempään, kunnes se on kevyesti ruskistunut, ennen hunajan lisäämistä – tämä antaa porkkanoille pähkinäisen, lähes toffeemaisen vivahteen muuttamatta ainesosaluetteloa. Voit myös säätää makeutta käyttämällä hieman vähemmän hunajaa suolaisempaan lisukkeeseen tai hieman enemmän hunajaa juhlatyyliseen ruokaan.
Anoppini käyttää joskus kiireessä vauvaporkkanoita; ne toimivat hyvin, lisää vain muutama minuutti haudutusaikaan, kunnes ne ovat kypsiä. Jos sinun täytyy tehdä näitä etukäteen, keitä ja valuta porkkanat aiemmin päivällä ja säilytä ne sitten jääkaapissa. Juuri ennen