2 isoa kananrintaa (perhosleikattuina ja litistettyinä)
4 siivua kalkkunankinkkua (tai tavallista kinkkua)
4 viipaletta juustoa (sveitsiläistä, mozzarellaa tai cheddaria)
1 kuppi jauhoja
2 kananmunaa (vatkattuna)
1 kuppi leivänmuruja
Suolaa ja mustapippuria
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl paprikaa
Hammastikkuja (rullien kiinnittämiseen)
Öljyä tai voita (paistamiseen tai leivontaan)
👨🍳Ohjeet:
-
Valmistele kana:
Mausta kana suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella ja paprikalla.
Laita jokaisen palan päälle siivu kinkkua ja juustoa.
Rullaa tiukasti ja kiinnitä hammastikuilla. -
Leivitä sämpylät:
Pyörittele jokainen sämpylä jauhoissa.
Kasta vatkattuihin muniin.
Pyörittele korppujauhoissa ja painele, jotta ne tarttuvat hyvin. -
Kokki:
Vaihtoehto 1 – Paista (