Cordon Bleu -kanarullat

2 isoa kananrintaa (perhosleikattuina ja litistettyinä)
4 siivua kalkkunankinkkua (tai tavallista kinkkua)
4 viipaletta juustoa (sveitsiläistä, mozzarellaa tai cheddaria)
1 kuppi jauhoja
2 kananmunaa (vatkattuna)
1 kuppi leivänmuruja
Suolaa ja mustapippuria
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl paprikaa
Hammastikkuja (rullien kiinnittämiseen)
Öljyä tai voita (paistamiseen tai leivontaan)

👨‍🍳Ohjeet:

  1. Valmistele kana:
    Mausta kana suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella ja paprikalla.
    Laita jokaisen palan päälle siivu kinkkua ja juustoa.
    Rullaa tiukasti ja kiinnitä hammastikuilla.

  2. Leivitä sämpylät:
    Pyörittele jokainen sämpylä jauhoissa.
    Kasta vatkattuihin muniin.
    Pyörittele korppujauhoissa ja painele, jotta ne tarttuvat hyvin.

  3. Kokki:
    Vaihtoehto 1 – Paista (

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *