Säilytysohjeet
Nämä herkut paranevat oikeasti jääkaapissa olon jälkeen.
Säilytä niitä ilmatiiviissä rasiassa jopa viikon ajan.
Erota kerrokset toisistaan leivinpaperilla, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
Pidempää säilytystä varten pakasta enintään kolme kuukautta.
Sulata jääkaapissa yön yli ennen tarjoilua.
Täydellinen jokaiseen tilaisuuteen
Nämä suklaaherkut sopivat lähes jokaiseen juhlaan:
- Joulukeksipellit
- Pääsiäisen jälkiruokapöydät
- Ystävänpäivälahjat
- Syntymäpäiväjuhlat
- Perhekokoukset
- Vauvakutsut
- Potluck-illalliset
- Leivonnaisten myynti
- Kotitekoiset lomalahjat
Ne ovat myös ihania syötäviä lahjoja pakattuina koristeellisiin laatikoihin tai tölkkeihin.
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää erilaisia pähkinöitä?
Ehdottomasti. Pekaanipähkinät, saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät tai cashewpähkinät sopivat kaikki erinomaisesti.
Voinko tehdä ne etukäteen?
Kyllä. Ne ovat itse asiassa vielä parempia yön yli jäähdytettynä.
Pitääkö minun käyttää kookosta?
Ei. Korvaa se vain ylimääräisillä murskatuilla kekseillä tai rouhituilla pähkinöillä.
Voinko pakastaa ne?
Kyllä. Pakasta ilmatiiviissä rasiassa enintään kolme kuukautta.
Miksi suklaani ei pysy pehmeänä?
Kookosöljyn tai rasvan lisääminen auttaa luomaan silkkisen pinnoitteen, jota on helpompi dipata.
Voivatko lapset auttaa?
Ehdottomasti. Lapset rakastavat seoksen pyörittelyä muotoihin ja valmiiden herkkujen koristelua.
Juuri tämä helppous on yksi syy siihen, miksi resepti on säilynyt perheissä sukupolvesta toiseen.
