Sydämen rytmihäiriöiden löydökset, joita lääkärit kutsuvat merkittäviksi
Yksi tämän lausunnon kiinnostavimmista osista liittyy eteisvärinään eli AFib:iin – yleiseen epäsäännölliseen sydämenlyöntiin, joka on pitkään ollut yksi syy siihen, miksi joitakin potilaita on kehotettu vähentämään kofeiinin käyttöä.
Uudemmat satunnaistetut tutkimukset, joita pidetään yleensä vahvempana näyttönä kuin pelkät havainnointitutkimukset, eivät kuitenkaan tue ajatusta siitä, että kohtuullinen kofeiinipitoinen kahvi automaattisesti lisäisi eteisvärinän riskiä. Päinvastoin kahvinjuontiin on joissakin tutkimuksissa liittynyt pienempi eteisvärinän kehittymisen riski.
Tohtori Marcus, joka on myös johtanut tutkimusta tästä kysymyksestä, on tuonut esiin mahdollisuuden, että kahvi saattaa joissakin tilanteissa jopa suojata eteisvärinältä. Tuloksia on kuitenkin tulkittava varoen, sillä yksilölliset erot ovat merkittäviä.
Lausunnossa todetaan lisäksi, että samanlainen kahvin käyttö voi liittyä joidenkin pienten ylimääräisten sydämenlyöntien, kuten ennenaikaisten kammiosupistusten, yleisempään esiintymiseen. Sydämen rytmiin liittyvä kokonaiskuva ei siis ole täysin yksiselitteinen.
Miksi tätä on ollut vaikea määrittää?
Yksi syy kahvitutkimuksen ristiriitaisiin tuloksiin on itse tutkimusasetelmissa. Monissa tutkimuksissa ei pystytä täysin erottamaan kofeiinin vaikutuksia muista kahvissa luonnostaan esiintyvistä yhdisteistä. Osa näistä yhdisteistä voi sisältää antioksidanttisia ja tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia.
Kofeiinia on myös vaikea erottaa siitä, mitä ihmiset lisäävät kahviinsa. Maito, kerma, sokeri ja maustetut siirapit ovat yleisiä, joten pelkän kofeiinin vaikutusten arvioiminen voi olla haastavaa.
Lisäksi suuri osa kahvia koskevasta tutkimuksesta on havainnointitutkimusta. Tällaiset tutkimukset voivat osoittaa yhteyden kahvinjuonnin ja jonkin terveysvaikutuksen välillä, mutta ne eivät yksinään todista, että kahvi olisi kyseisen vaikutuksen aiheuttaja.
Yksi yhdiste, josta kannattaa tietää, on kafestoli. Sitä esiintyy erityisesti suodattamattomassa kahvissa, kuten pressokahvissa, espressossa ja turkkilaisessa kahvissa. Satunnaistetuissa tutkimuksissa kafestoli on yhdistetty korkeampaan LDL-kolesterolitasoon. Paperisuodattimen käyttö vähentää tätä yhdistettä merkittävästi.
Kaikki kofeiinijuomat eivät kuitenkaan ole samanarvoisia – energiajuomat muodostavat tässä keskustelussa oman erityisen ryhmänsä.