4. Paistaminen
Paista keksejä noin 15–18 minuuttia tai kunnes reunat alkavat ruskistua.
Paistoaika voi vaihdella hieman uunin mukaan, joten tarkista keksejä erityisesti paistoajan loppupuolella.
Ota keksit uunista ja anna niiden jäähtyä kokonaan ritilällä.
5. Säilytys
Kun keksit ovat jäähtyneet, säilytä niitä ilmatiiviissä rasiassa, jotta ne pysyvät tuoreina useita päiviä.
Vinkkejä ja muunnelmia
Vaihtoehtoinen makeutusaine
Jos haluat vähentää sokeripitoisuutta entisestään, voit korvata ruokosokerin luonnollisella makeutusaineella, kuten stevialla tai erytritolilla, tuotteen käyttöohjeiden mukaisissa suhteissa.
Makuaineet
Voit kokeilla myös muita makuaineita, kuten vaniljauutetta tai ripauksen kanelia, jos haluat vaihdella keksien makua.
Johtopäätös
Nämä appelsiinikeksit ovat helppo vaihtoehto niille, jotka etsivät munatonta ja voittomaa leivonnaista. Täysjyväjauhot, appelsiinimehu ja raastettu appelsiininkuori antavat kekseille miellyttävän koostumuksen ja raikkaan sitruksisen maun.
Reseptiä on myös helppo muokata omien mieltymysten mukaan esimerkiksi vaihtamalla makeutusta tai lisäämällä vaniljaa ja kanelia. Lopputuloksena on yksinkertainen kotitekoinen välipala, joka sopii hyvin kahvin tai teen kanssa.
